【9月〜11月限定】秋cafe
ハレとケ喫茶ZENプラン

Autumn Café “Hare & Ke”

秋の静寂、木々は金木犀の香りと落葉の絨毯に包まれてゆく

ハレの日のきらめきを、ケの日のやさしさで
― 秋果実と実り豊かなヴィーガンパフェ

젠보 세이네이
식탁 위의 음식도 계절을 담습니다

心を温かな光で包み、腸から輝かせる一品を贅沢に

パーソナルブレンドされた茶を点てる秋の養生“心茶”とともに
日だまりの午後には、秋の穏やかさを感じるひとときを
こころ安らぐ喫茶のときはいかがでしょう

味覚を整え、一口を深く豊かにする ZEN Wellness（瞑想）時間もご用意しております

秋の静寂、
木々は金木犀の香りと落葉の絨毯に包まれてゆく

ハレの日のきらめきを、ケの日のやさしさで
― 秋果実と実り豊かなヴィーガンパフェ

젠보 세이네이
식탁 위의 음식도 계절을 담습니다

心を温かな光で包み、
腸から輝かせる一品を贅沢に

パーソナルブレンドされた茶を
点てる秋の養生“心茶”とともに
日だまりの午後には、
秋の穏やかさを感じるひとときを
こころ安らぐ喫茶のときはいかがでしょう

味覚を整え、一口を深く豊かにする
ZEN Wellness（瞑想）時間も
ご用意しております

당일치기 플랜

일정】일정

9月~11月限定

시간】시간

체크인　14:00
체크아웃　15:30

요금】요금

12,100엔(세금 포함)

예약 접수는 종료되었습니다

예약은 여기

젠보 세이네이 마음차

shincha

自然豊かな淡路島に、豊穣の秋の恵みをいただく特別なティータイム。

禅坊靖寧オリジナルの「秋の禅茶寮」は、動物性食品、白砂糖、油、乳製品、小麦粉を一切使用せず作られた、身体に優しい秋限定のメニューです。

りんご、ぶどう、さつまいもなど、実りの季節がもたらす新鮮な味覚をふんだんに使用。1年から3年の時間をかけて伝統的な製法で作られた自家製の甘酒や発酵調味料が、素材本来の深い甘みと旨みを引き出します。

厳選された温かい和紅茶やほうじ茶とともに、深まる秋の穏やかな時間をごゆっくりお楽しみください。

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강사

차나무 메구미

Chaki Megumi

남인도에서 요가 강사 연수를 마친 후, 10년 동안 고향인 아이치현에서 비치 요가와 사찰 요가,
스튜디오에서 수업을 진행해 왔으며, 현재도 요가와 인도 철학, 불교를 꾸준히 공부하고 있습니다.
2022년 4월부터 인연에 이끌려 선방 세이네이로 향했습니다. 아와지섬으로 이주.

지치면 언제든지 돌아와서, 다시 마음을 비우고 여기서부터 새롭게 시작하세요.
매일 열심히 노력하는 여러분을, 언제든지 환영하는 그런 ‘돌아올 수 있는 곳’이 되겠습니다.

“목표를 내려놓는 것, 적극적으로 아무것도 하지 않는 시간”을 체험해 보시고,
무언가를 얻기보다는 이미 가지고 있는 것에 눈뜨게 되시길 바랍니다.
그 누구도 아닌 바로 자신을 소중히 여기는 시간을
이곳에서 보내시길 바랍니다.

・미국 요가 얼라이언스(Yoga Alliance) 공인 200시간 요가 지도자 자격증(RYT-200)
・인터내셔널 요가 아카데미(International Yoga Academy) 공인 200시간 요가 지도자 자격증(IYF-200)
・inner Sense of Wonder 108일 마음챙김 프로그램 수료

※일정에 따라 강사가 변경될 수 있습니다.

일정

14:00	체크인
14:15~14:45	ZEN Wellness(명상)
14:50~	봄카페 하레와 케 카페 (선방 요리)
15:30	최종 체크아웃

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선방 요리

선 요리

자연이 풍부한 아와지시마의 사계절
정성을 담은 젠보 요리.

젠보 세이네이 '젠보 요리'는
동물성 식품, 백설탕, 기름, 유제품, 밀가루를
전혀 사용하지 않고 만든 요리.

조미료는 1년에서 3년의 시간을 들여
전통 제법으로 만든 천연 양조 조미료.
된장, 간장, 미림 등을 양조장에서
직송받아 발효가 멈추지 않은
직접 만든 감주, 간장 등의 조미료를 사용한다.

젠보 요리의 베이스가 되는 다시마 육수에
사용하는 다시마는 엄선된
홋카이도 리지리산 다시마를 사용.

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