発酵醸造料理人 伏木暢顕シェフ監修

「禅坊 靖寧」プロデュースの新商品

「禅坊 靖寧」プロデュースの新商品

季節や年齢による体調の変化に考慮し、
心と身体を整え動物性食品不使用の健康的な
「禅坊料理」がフリーズドライのスープになりました。

季節や年齢による体調の変化に考慮し、
心と身体を整え動物性食品不使用の健康的な
「禅坊料理」がフリーズドライの
スープになりました。

動物性食品・小麦粉・化学調味料不使用、
和の糠漬けをはじめとした『お漬物』を味と栄養の
アクセントにした時短スープは一膳に心を込めた
お料理のようにココロもお腹も満たします
あなた自身にも、大切な人にも飲んでもらいたい
ココロとカラダがととのうスープ

動物性食品・小麦粉・化学調味料不使用、
和の糠漬けをはじめとした
『お漬物』を味と栄養の
アクセントにした時短スープは
一膳に心を込めた
お料理のようにココロもお腹も満たします
あなた自身にも、大切な人にも
飲んでもらいたい
ココロとカラダがととのうスープ

ICHI ZEN とは

ICHI ZEN とは

禅とは純粋な自分に気づくこと。
一杯のスープは質素と
思われるかもしれません。
しかしそれがあなたの五感を研ぎ澄まし、必要な栄養を得るのに充分な一杯(いっぱい)のスープ

丁寧に愛情を込めて作られたお膳。
一膳の食事をいただくように、
この一膳で身体も心も満足できる
お膳のようなお食事スープ

一日一善。
一日の1食をこのスープに置きかえることはあなたへの愛情であり、
動物性不使用は環境への愛情。
優しい愛情スープ

禅とは純粋な自分に気づくこと。
一杯のスープは質素と
思われるかもしれません。
しかしそれがあなたの五感を研ぎ澄まし、
必要な栄養を得るのに充分な
一杯(いっぱい)のスープ

丁寧に愛情を込めて作られたお膳。
一膳の食事をいただくように、
この一膳で身体も心も満足できる
お膳のようなお食事スープ

一日一善。
一日の1食をこのスープに置きかえることは
あなたへの愛情であり、
動物性不使用は環境への愛情。
優しい愛情スープ

『きのこと柚子のスープ』

きのこを贅沢に使い
香り高い風味に仕上げ、
噛むほどに旨みが溢れ出す
食べるスープ

『朝天唐辛子のチゲスープ』

朝天唐辛子の辛味に、
五香粉をブレンドし
漬物と八丁味噌をブレンドした
ピリ辛スープ

『トマトとパプリカのスープ』

トマトとパプリカの
爽やかな味わいの
すっきりした味わいのスープ

『いろいろ野菜と豆乳のポタージュ』

野菜の自然な味わいに
豆乳と白味噌をブレンドして
ほっくり落ち着く味わい

『牛蒡とポルチーニ茸のポタージュ』

牛蒡の土の香りと
香り高い高級ポルチーニ茸を
ブレンドした
山の香りを感じるスープ

『きのこと柚子のスープ』

きのこを贅沢に使い
香り高い風味に仕上げ、
噛むほどに旨みが溢れ出す
食べるスープ

『朝天唐辛子のチゲスープ』

朝天唐辛子の辛味に、
五香粉をブレンドし
漬物と八丁味噌をブレンドした
ピリ辛スープ

『トマトとパプリカのスープ』

トマトとパプリカの
爽やかな味わいの
すっきりした味わいのスープ

『いろいろ野菜と豆乳のポタージュ』

野菜の自然な味わいに
豆乳と白味噌をブレンドして
ほっくり落ち着く味わい

『牛蒡とポルチーニ茸のポタージュ』

牛蒡の土の香りと
香り高い高級ポルチーニ茸を
ブレンドした
山の香りを感じるスープ